ガッテン流 トマトスパゲティ

NHKで見たトマト料理がすごくおいしそうだったので、家で作ってみました。
トマト6個をミキサーにかけた後、20分位煮詰めてトマトソースを作りました。
本当にこれだけで美味しい。塩胡椒で味を整えパスタにかけるだけで完成。びっくりするくらい簡単でした。
同じソースを使ってブルスケッタも作ってみました。こちらも大満足。

トマトおそるべし。