だいぶ前の写真だけど、世界の肉を集めるべく、シドニーで食べたオージービーフの写真をアップ。 500グラムくらいだったかな。美味しいのでペロリと頂きました。

昨日も御馳走食べたのに、今日はすきやき。浅草の今半本店にて。 タレじゃなくてホンモノ。

紀伊半島ほぼ一周旅行の終わりに松坂で牛銀に行ってきました。 美味しかった。 近くにはライバル店（？）の「金」もありました。こちらはさらに高級そうな雰囲気。 松坂は三井家や本居宣長のゆかりの地だそうです。牛だけじゃないとは知らなかった。

熊本で名物の馬刺しを美味しく頂きました。

メニューは無い。 お客さんの好みを聞いて美味しい肉を出してくれます。

以前からチェックしていたレストランGorriaに行ってみた。 ステーキが美味しいと聞いていたので、スペシャルステーキ(？)のChuleton Vera Bidasoaを頼んだ。 これは値段がkg単位で書いてあるだけで、二人分がいったいどれだけの量なのかが分からない。 運ば…

お店から漂う肉の焼けた匂いについ釣られてしまった。 焼いたソーセージをパンに挟んだだけ。 でもソーセージがうまいし、かなりボリュームあって満足行く一品。 ハイデルベルクにて。

問） 皿の上のソーセージの名称、産地を答えよ

ウサギ（1/4） 半身の上半身部分。写真で見るとなかなか強烈。 鶏よりも身がしまっていて、味が濃い。 臭みも無く、率直に言っておいしいと思う。 難点は身の部分があまり多くなく、食べにくいこと。

イギリス伝統料理が食べられるお店で食べたハンバーガー。 肉がとても良く焼かれていて、ケチャップをたくさんかけないと味がしなかった。 パンもとてもかたかった。 ところが一緒に頼んだシェパーズパイはとても美味しかった。 パイは初めて食べたのだが、…

上杉の城下町米沢で大正時代より店を構えているお店。 米沢牛 黄木 http://www.o-ki.co.jp/outline.html 写真はかなり食べ終わった後に撮影したので、、、。食べ過ぎで宿まで歩いて帰るのがつらかった。 2003年夏 東北キャンプ旅行にて。

松坂で老舗の牛銀。お店の中に入っただけで旨い肉の匂いに包まれる。 http://www.gyugin-honten.co.jp/honten/index.html すき焼きを食べたが、とてもとても美味しい。 ぜひまた行きたいお店。

夏休みのキャンプ旅行で訪れた飛騨の焼肉屋で食べました。 すごい美味しいしボリューム満点なのに安い。 匠屋

スキーに行く途中で近江によってしゃぶしゃぶ食べました。 写真は前菜に頼んだ盛り合わせ。うまかった。 かね吉